Taller de “cocina” ideado por PorkColombia enseña bondades de la carne de cerdo

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Con el Eslogan “come más carne de cerdo”, PorkColombia Fondo Nacional de la porcicultura continúa, a través del evento, “taller cocina” PorkColombia demostrando las bondades que tiene la carne de cerdo.

Esta vez, el taller dirigido a la prensa local en Cartagena se realizó en el restaurante mirador gastro-bar del hotel torre del reloj.

Un completo manual de expertos en carne de cerdo, sus cortes, su preparación y degustación fueron los elementos principales de esta “cátedra porcina “que PorkColombia presentó a los periodistas de la capital de Bolívar.

Por: María Bernarda González Cabarcas
Comunicador Social
Maria Bernarda Gonzalez